Mit KI und neuen Ideen in die Zukunft

Wie lässt sich die Tradition eines Familienbetriebs mit den Möglichkeiten der Digitalisierung verbinden? Mit dieser Frage beschäftigt sich ein aktueller Videobeitrag des SWR über Luisa Botte und die Burgmetzgerei Botte in Hartenfels.

Als Junior-Chefin steht Luisa Botte vor der Frage, wie sie den Familienbetrieb eines Tages weiterführen und gleichzeitig neue Wege gehen kann. Dabei spielen moderne Technologien und künstliche Intelligenz eine wichtige Rolle.

Im Mittelpunkt des SWR-Beitrags steht unter anderem die Frage, wie sich traditionelle Strukturen im Metzgerhandwerk mit digitalen Lösungen verbinden lassen. Auch die BOTTE BOXEN werden thematisiert, die den Einkauf unabhängig von klassischen Öffnungszeiten rund um die Uhr ermöglichen und damit ein Beispiel für die Weiterentwicklung des Familienbetriebs darstellen.

Der Videobeitrag gibt einen Einblick in Luisas Pläne für die Zukunft, ihren Umgang mit künstlicher Intelligenz und die Herausforderungen, die mit der Übernahme und Weiterentwicklung eines traditionsreichen Familienunternehmens verbunden sind.

Neugierig geworden? Den vollständigen Videobeitrag des SWR über Luisa Botte und die Zukunft der Burgmetzgerei Botte gibt es hier zu sehen: